【フライパンで25分】フランス菓子のタルトタタンが誰でもカンタンにできますよ!

タルトタタン レシピ フランス菓子 フライパン

画像:タウンワークマガジン

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焼き菓子って結構大きなオーブンがいるし大変ですよね。ヨーロッパの家庭には大抵大きなオーブンがキッチンにあるのですが、日本ではなかなかないですよね。

でも大丈夫!今回ご紹介するレシピは、なんとフライパン1つで本格タルトタタンができちゃうんです!名古屋ローカルのTV「キャッチ!」で紹介されていたレシピをご紹介いたします。

材料
  1. りんご 1個
  2. ホットケーキミックス 150g
  3. ヨーグルト 200ml
  4. 卵 1個
  5. 砂糖 50g(ホットケーキ分20g + カラメル分30g)
  6. バター 30g

01.
リンゴをくし形に切る

画像:townwork.net

02.
ホットケーキミックスに
ヨーグルトと卵を入れ良く混ぜ合わせる

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03.
フライパンに砂糖とバターを入れ溶かし
一度火を止めて1のりんごを並べる

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04.
並べたりんごの上に2の生地を流し込む

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05.
ふたをして弱火で20分加熱

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06.
焼きあがったら皿をかぶせてひっくり返して完成

画像:townwork.net

出展:タウンワークマガジン
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